نوع من الفاكهة يقلل خطر الإصابة بالكسور ويقوى العظام

أظهرت دراسة حديثة أن تناول البرقوق يومياً يمكن أن يعزز قوة العظام بشكل كبير، ويقلل من خطر الإصابة بالكسور ويبطئ فقدان العظام. وركز البحث، وفقاً لمجلة نيوزويك، على النساء بعد انقطاع الطمث لمدة 12 شهراً وشمل ثلاث مجموعات: الأولى امتنعت عن تناول البرقوق، والثانية تناولت 50 جراماً (4 إلى 6 حبات برقوق) يومياً، والثالثة تناولت 100 جرام (10 إلى 12 حبة برقوق) يومياً.

أظهرت النساء اللاتي تناولن البرقوق يومياً تحسنات كبيرة في كثافة العظام، والقوة، وبنية العظام بشكل عام مقارنة بأولئك اللاتي لم يتناولن الفاكهة.

فوائد أخرى للخوخ:

– تعزيز صحة الأمعاء: يحتوي البرقوق على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان والتي تسمى البكتين، حيث يساعد البرقوق على تحسين حركة الأمعاء وتعزيز صحة الأمعاء.

– مفيد لهشاشة العظام: يمكن أن يساعد تناول البرقوق أو البرقوق المجفف في تحسين كثافة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.

الوقاية من فقر الدم: يمكن أن يعزز البرقوق مستويات الحديد في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم.

-تعزيز صحة القلب: غني بالألياف القابلة للذوبان التي يمكنها إبقاء مستويات الكوليسترول وضغط الدم تحت السيطرة.

– تساقط الشعر: يحتوي البرقوق على فيتامينات B و C، والتي يمكن أن تساعد في منع تساقط الشعر.

– تنظيم سكر الدم: يساعد المحتوى العالي من الألياف والقدرة على تعزيز إنتاج الأديبونيكتين على تنظيم مستويات السكر في الدم.

كيفية إدخال البرقوق إلى نظامك الغذائي؟

يتميز البرقوق بمذاقه الحلو وحجمه الصغير، مما يجعله مثاليًا للأكل مع الوجبات.

أضفه إلى وجبة الإفطار مع دقيق الشوفان، أو الحبوب، أو الزبادي، أو العصائر.

امزجه مع المكسرات والبذور والشوكولاتة الداكنة والفواكه المجففة الأخرى للحصول على مزيج من المكسرات.

أضف قطع البرقوق إلى العصائر للحصول على تجربة صحية ولذيذة.