عايز تقلل السكر من غير حرمان.. تناول هذه الأطعمة

قد يكون التحكم في تناول السكر أمرًا صعبًا، خاصة عندما تكون لديك رغبة شديدة في تناول السكر. يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي متوازن مع وجبات صغيرة ومتكررة في منع هذه الرغبة الشديدة في تناول السكر. عندما تكون الوجبات متباعدة جدًا، يفرز الجسم هرمون الجريلين، وهو هرمون الجوع، الذي يحفز الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وغالبًا الخيارات السكرية. من خلال تناول وجبات أصغر وأكثر تكرارًا، كل ساعتين إلى ثلاث ساعات، يمكنك كبح جوعك وتجنب هذه الرغبة الشديدة في تناول السكر. يلعب نوع وجودة الطعام الذي تستهلكه أيضًا دورًا حاسمًا في إدارة الرغبة الشديدة في تناول السكر، وفقًا لتقرير صادر عن صحيفة تايمز أوف إنديا.

تسبب الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز والبسكويت والعصائر، ارتفاعًا سريعًا في مستويات الأنسولين، مما قد يؤدي إلى المزيد من الرغبة في تناول السكر، لذا ركزي على تناول نظام غذائي غني بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة، مما يساعدك على تنظيم إفراز الأنسولين وإدارة مستويات السكر بشكل أكثر فعالية.

إليك 7 أطعمة مفيدة لإدارة مرض السكري وتقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر:

الفواكه

تحتوي بعض الفواكه، مثل التفاح والجوافة، على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان ويمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. يمكن أن يؤدي تناول هذه الفواكه إلى إبطاء إطلاق السكر ودعم التحكم بشكل أفضل في مستويات السكر في الدم.

الخضروات

إن إضافة مجموعة متنوعة من الخضروات إلى نظامك الغذائي يضيف العناصر الغذائية الأساسية والألياف، والتي تعد مفيدة لإدارة مرض السكري. كما تساعد الخضروات في الحفاظ على نظام غذائي متوازن، مما يقلل من احتمالية الرغبة الشديدة في تناول السكر.

البقوليات

مثل العدس والفاصوليا والحمص، فهي مصادر ممتازة للألياف والبروتين، وتساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم ويمكن أن تكون إضافة مرضية لوجباتك.

مصادر البروتين الصحية

التأكد من أن وجباتك تحتوي على الكثير من البروتين يساعد على إدارة ارتفاع نسبة السكر في الدم ويوفر الطاقة المستدامة، وتشمل المصادر الجيدة اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان.

الحبوب الكاملة

مثل الشوفان والأرز البني، فهي غنية بالألياف القابلة للذوبان. هذا النوع من الألياف يشكل مادة تشبه الهلام في الأمعاء، مما يبطئ امتصاص السكر ويقلل من ارتفاعه. إدراج هذه الحبوب في نظامك الغذائي يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة المستدامة والتحكم بشكل أفضل في السكر.

بذور

إن دمج البذور في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد بشكل كبير في التحكم في نسبة السكر في الدم، حيث تعتبر بذور الكتان وبذور الشيا وبذور السمسم مفيدة بشكل خاص، لذا تأكد من إضافة ملعقة كبيرة من هذه البذور إلى وجباتك أو وجباتك الخفيفة.

المكسرات

مثل اللوز والجوز، فهي ممتازة للتحكم في مستويات السكر في الدم. فهي غنية بالبروتين والدهون الصحية، التي تساعد على استقرار مستويات الجلوكوز ومنع ارتفاع السكر. فقط تناول حفنة من اللوز يوميًا لدعم إدارة مرض السكري.