“اللحوم مع الفجل”.. كيف تخزن الأطعمة لأطول فترة ممكنة قبل رمضان؟

هناك بعض النصائح المهمة التي تساعدك على الاستمتاع بالفواكه الطازجة والجبن والمأكولات الشهية الأخرى لفترة أطول بكثير من المتوقع ، وفقًا لموقع برايت سايد.

اخلطي خل التفاح والماء ، ثم اشطفي التوت في هذا المحلول ، وصفيهم ، وضعيهم في وعاء مبطّن بالورق ، ثم احفظيهم في الثلاجة. المحلول ضعيف ، لذا لن تتذوق الخل ، وسيستمر التوت لفترة أطول.

هذه الطريقة بسيطة للغاية ، لف البروكلي الكامل أو الكرفس أو الخس بورق الألمنيوم ، وستبقى طازجة لمدة 2-3 أسابيع أو أكثر.

سيبقى الجبن أفضل إذا قمت بلفه في ورق زبدة ووضعه في وعاء زجاجي ، ويمكنك أيضًا وضعه في صندوق بلاستيكي ، لكن اتركه مفتوحًا قليلاً ، واحتفظ به في جزء دافئ من الثلاجة.

من الأفضل الاحتفاظ بالمشمش غير الناضج قليلاً الذي لا يحتوي على بقع أو عيوب أخرى. إذا كان هناك الكثير للتخزين ، فضعها في صندوق ، ولف كل منها في ورق زبدة. يمكنك أيضًا استخدام وعاء نظيف به حجيرات ، مثل صينية البيض. سوف ينضج المشمش. عند 50-59 درجة فهرنهايت (10-15 درجة مئوية) ، يجب تخزين الناضجة في الثلاجة في كيس ورقي.